Fűszerek

  • Szárított nori hínár szezámkeverék furikake zacskóban

    Szárított nori hínár szezámkeverék furikake zacskóban

    Név:Furikake

    Csomag:45g * 120 zsák/karton

    Szavatossági idő:12 hónap

    Származás:Kína

    Bizonyítvány:ISO, HACCP, BRC

    Bemutatjuk finom Furikake-nkat, egy elragadó ázsiai fűszerkeveréket, amely bármilyen ételt feldob. Ez a sokoldalú keverék pörkölt szezámmagot, tengeri moszatot és egy csipetnyi umamit ötvöz, így tökéletes rizs, zöldségek és hal megszórására. Furikake-nk egészséges kiegészítője lesz ételeidnek. Akár sushi tekercseket ízesítesz, akár pattogatott kukoricát adsz hozzá, ez a fűszer átalakítja kulináris alkotásaidat. Tapasztald meg Ázsia autentikus ízeit minden falattal. Emeld ételeidet könnyedén magasabb szintre prémium Furikake-nk segítségével még ma!

  • Kiváló minőségű fagyasztott wasabi paszta prémium japán fűszerkeverék

    Kiváló minőségű fagyasztott wasabi paszta prémium japán fűszerkeverék

    NévFagyasztott wasabi paszta

    Csomag: 750g * 6 zacskó/karton

    Szavatossági idő18 hónap

    SzármazásKína

    Bizonyítvány:ISO, HACCP

    A fagyasztott wasabi paszta egy népszerű japán ételízesítő, amely fűszeres, csípős ízéről ismert. A wasabi növény gyökeréből készül, és gyakran szolgálják fel sushi, sashimi és más japán ételek mellé. Míg a hagyományos wasabi a növény rizómájából származik, sok kereskedelmi forgalomban kapható fagyasztott wasabi paszta torma, mustár és zöld ételszínezék keverékéből készül, mivel az igazi wasabi drága és Japánon kívül nehéz termeszteni. A fagyasztott wasabi paszta éles, tüzes ízt ad az ételeknek, ami kiemeli az ízeket, így számos japán étel elengedhetetlen alkotóelemévé válik.

  • Hétízű fűszerkeverék Shichimi Togarashi

    Hétízű fűszerkeverék Shichimi Togarashi

    Név:Shichimi Togarashi

    Csomag:300g * 60 zsák/karton

    Szavatossági idő:12 hónap

    Származás:Kína

    Bizonyítvány:ISO, HACCP, BRC

    Bemutatjuk a Shichimi Togarashit, egy hagyományos ázsiai, hét ízű fűszerkeveréket, amely minden ételt feldob erőteljes és aromás profiljával. Ez az ízletes keverék piros chilipaprikát, fekete szezámmagot, fehér szezámmagot, norit (tengeri moszatot), zöld moszatot, gyömbért és narancshéjat ötvöz, tökéletes harmóniát teremtve a csípősség és az íz között. A Shichimi Togarashi hihetetlenül sokoldalú; szórja tésztára, levesekre, grillezett húsokra vagy zöldségekre az extra ízélményért. Ideális a kulináris szerelmeseinek, akik autentikus ázsiai konyhát szeretnének felfedezni, emelje fel ételeit ezzel az ikonikus fűszerkeverékkel még ma.

  • Tiszta fűszeres szárított torma szeletek granulátum por

    Tiszta fűszeres szárított torma szeletek granulátum por

    NévSzárított torma

    Csomag: 1 kg * 10 zsák/karton

    Szavatossági idő: 24 hónap

    SzármazásKína

    BizonyítványISO, HACCP

    A szárított torma a csípős gyökérzöldség, a torma koncentrált formája. Kényelmes módot kínál arra, hogy egész évben élvezhessük a torma egyedi és intenzív ízét. Ez a szárított termék számos olyan tulajdonságot megőriz, amelyek a friss tormát népszerűvé teszik a különböző konyhákban.

  • MSG Umami fűszeres élelmiszer-adalékanyag

    MSG Umami fűszeres élelmiszer-adalékanyag

    NévNátrium-glutamát

    Csomag:1 kg * 10 zsák/karton

    Szavatossági idő:36 hónap

    Származás:Kína

    Bizonyítvány:ISO, HACCP, KÓSER 

    Engedd szabadjára kulináris kreativitásod igazi potenciálját az MSG-vel, vagyis a nátrium-glutamáttal, az umami legtisztább formájával. Ez a sokoldalú fűszer a világ konyháinak alapkelléke lett, és arról híres, hogy képes fokozni az ételek széles skálájának ízét. Akár egy ízletes húslevest, egy gazdag szószt vagy egy laktató levest készítesz, az MSG a titkos fegyvered az ellenállhatatlan ízért.

  • Ecetes sushi gyömbérhajtás gyömbércsíra

    Ecetes sushi gyömbérhajtás gyömbércsíra

    Név:Gyömbérhajtás
    Csomag:50g * 24 zacskó/karton
    Szavatossági idő:24 hónap
    Származás:Kína
    Bizonyítvány:ISO, HACCP, HALAL, Kóser

    A pácolt gyömbérrügyeket a gyömbérnövény zsenge, fiatal száraiból készítik. Ezeket a szárakat vékonyra szeletelik, majd ecet, cukor és só keverékében pácolják, ami pikáns és enyhén édes ízt eredményez. A pácolás során a hajtások jellegzetes rózsaszín színt is kölcsönöznek, ami vizuális vonzerőt kölcsönöz az ételeknek. Az ázsiai konyhában a pácolt gyömbérrügyeket gyakran használják ízlelőbimbó-tisztítóként, különösen sushi vagy sashimi fogyasztásakor. Frissítő és fanyar ízük segíthet kiegyensúlyozni a zsíros halak gazdag ízvilágát, és minden falathoz élénk jegyet adhat.

  • Eredeti főzőszósz osztrigaszósz

    Eredeti főzőszósz osztrigaszósz

    Név:Osztrigaszósz
    Csomag:260 g * 24 palack/karton, 700 g * 12 palack/karton, 5 liter * 4 palack/karton
    Szavatossági idő:18 hónap
    Származás:Kína
    Bizonyítvány:ISO, HACCP, HALAL, Kóser

    Az osztrigaszósz népszerű ízesítő az ázsiai konyhában, amely gazdag, ízletes ízéről ismert. Osztrigából, vízből, sóból, cukorból és néha kukoricakeményítővel sűrített szójaszószból készül. A szósz sötétbarna színű, és gyakran használják mélység, umami és egy csipetnyi édesség hozzáadására wokban sült ételekhez, pácokhoz és mártogatósokhoz. Az osztrigaszósz húsok vagy zöldségek mázaként is használható. Sokoldalú és ízletes összetevő, amely egyedi ízt ad a különféle ételeknek.

  • Krémes, mélyen pörkölt szezámmagos salátaöntet

    Krémes, mélyen pörkölt szezámmagos salátaöntet

    Név:Szezám salátaöntet
    Csomag:1,5 literes * 6 palack/karton
    Szavatossági idő:12 hónap
    Származás:Kína
    Bizonyítvány:ISO, HACCP, HALAL

    A szezámmagos salátaöntet egy ízletes és aromás öntet, amelyet gyakran használnak az ázsiai konyhában. Hagyományosan olyan összetevőkből készül, mint a szezámolaj, rizsecet, szójaszósz és édesítőszerek, például méz vagy cukor. Az öntetre jellemző a diós, sós-édes íz, és gyakran használják friss zöldsaláták, tésztaételek és zöldséges wokok kiegészítésére. Sokoldalúsága és jellegzetes íze népszerű választássá teszi azok számára, akik finom és egyedi salátaöntetet keresnek.

  • Katsuobushi szárított bonito pehely nagy kiszerelésben

    Bonito pehely

    Név:Bonito pehely
    Csomag:500g * 6 zacskó/karton
    Szavatossági idő:24 hónap
    Származás:Kína
    Bizonyítvány:ISO, HACCP

    A bonito pehely, más néven katsuobushi, egy hagyományos japán alapanyag, amelyet szárított, erjesztett és füstölt csíkos tonhalból készítenek. Széles körben használják a japán konyhában egyedi umami ízük és sokoldalúságuk miatt.

  • Japán stílusú unagi szósz angolnaszósz sushihoz

    Unagi szósz

    Név:Unagi szósz
    Csomag:250ml * 12 palack/karton, 1,8L * 6 palack/karton
    Szavatossági idő:18 hónap
    Származás:Kína
    Bizonyítvány:ISO, HACCP, HALAL, Kóser

    Az unagi szósz, más néven angolnaszósz, egy édes és sós szósz, amelyet gyakran használnak a japán konyhában, különösen grillezett vagy grillezett angolnaételekhez. Az unagi szósz finom, gazdag és umami ízt kölcsönöz az ételeknek, és mártogatósként, vagy különféle grillezett húsokra és tenger gyümölcseire locsolgatva is használható. Vannak, akik rizses tálakra is locsolják, vagy ízfokozóként használják wokban sült ételekben. Sokoldalú fűszer, amely mélységet és összetettséget adhat az ételeknek.

  • Japán wasabi paszta friss mustárral és csípős tormával

    Wasabi paszta

    Név:Wasabi paszta
    Csomag:43g * 100db/karton
    Szavatossági idő:18 hónap
    Származás:Kína
    Bizonyítvány:ISO, HACCP, HALAL

    A wasabi paszta japán wasabia gyökérből készül. Zöld színű és erős, csípős illatú. A japán sushi ételekben gyakori ízesítő.

    A sashimi wasabi pasztával kombinálva remekül illik hozzá a különleges ízvilág. Különleges íze csökkentheti a halszagot, és elengedhetetlen a friss halételekhez. Adjon ízt a tenger gyümölcseinek, sashiminek, salátáknak, hot pot ételeknek és más japán és kínai ételeknek. A wasabit általában szójaszósszal és sushi ecettel keverik pácként a sashimihez.

  • Mirin Fu japán stílusú édes főzőfűszer

    Mirin Fu japán stílusú édes főzőfűszer

    Név:Mirin Fu
    Csomag:500ml * 12 palack/karton, 1L * 12 palack/karton, 18L/karton
    Szavatossági idő:18 hónap
    Származás:Kína
    Bizonyítvány:ISO, HACCP, HALAL, Kóser

    A mirin fu egyfajta fűszer, amelyet mirinből, egy édes rizsborból készítenek, más összetevőkkel, például cukorral, sóval és kojival (egyfajta penész, amelyet az erjesztés során használnak) keverve. Gyakran használják a japán konyhában, hogy édességet és mély ízt adjanak az ételeknek. A mirin fu használható mázként grillezett vagy sült húsokhoz, ízesítőként levesekhez és pörköltekhez, vagy pácként tenger gyümölcseihez. Finom édességet és umamit ad a receptek széles skálájához.