-
Koncentrált szójaszósz
NévKoncentrált szójaszósz
Csomag: 10 kg * 2 zsák/karton
Szavatossági idő:24 hónapok
Származás: Kína
Bizonyítvány: ISO, HACCP, Halal
CA koncentrált szójaszósz minőségi folyékony szójaszószból készül speciális erjesztésseltechnikaGazdag, vörösesbarna színű, erős és illatos ízű, és finom ízű.
A szilárd szójaszósz közvetlenül a levesekbe tehető. Folyékony formában,feloldódika szilárd anyagot háromszor vagy négyszer annyi forró vízben, mint amennyi szilárd anyagot tartalmaz. -
1,8 literes kiváló minőségű kimchi szósz
Név: Kimchi Szósz
Csomag: 1,8 literes * 6 palack/karton
Szavatossági idő:18hónapok
Származás: Kína
Bizonyítvány: ISO, HACCP, Halal
A kimchi szósz egy fűszeres, erjesztett káposztából készült ételízesítő.
Ez a kimchi alap a vörös chili csípősségét és a paprika édességét ötvözi a bonito jódozott és umami aromájával. A fokhagyma antibakteriális tulajdonságainak köszönhetően hőkezelés és tartósítószerek nélkül készült, hogy megőrizze a különféle összetevők umami ízét. Gyümölcsökben és zöldségekben gazdag, erőteljes umami, gyümölcsös és jódozott jegyekkel rendelkezik, amelyek ideális fűszeres szósszá teszik.
Finom és hosszú fűszeresség a szájban, melyet kellemes umami, jódos jegyek és a fokhagyma kellemes íze ölel körül.
Ez a szósz önmagában is használható, mint egy sriracha szósz, majonézzel kombinálva tonhalhoz és garnélához, tenger gyümölcsei leves ízesítésére vagy például kékúszójú tonhal pácolására.
-
Édes-savanyú szósz
NévYumart édes-savanyú szósz
Csomag: 1,8 literes * 6 palack/karton
Szavatossági idő:24 hónapok
Származás: Kína
Bizonyítvány: ISO, HACCP, Halal
Az édes-savanyú szósz egy ízesítő, amelyet gyakran használnak az ázsiai konyhákban, és amely az édes és a savanyú ízeket ötvözi. Használható mártogatósként, mázként, vagy pácok összetevőjeként és sok másban. Az édes-savanyú szószt gyakran társítják az édes-savanyú csirkéhez, amely a kínai-amerikai étlapok alapvető étele.
-
Chinkiang ecet Zhenjiang fekete ecet
NévCsinkiang ecet
Csomag: 550ml * 24 palack/karton
Szavatossági idő:24 hónapok
Származás: Kína
Bizonyítvány: ISO, HACCP, Halal
Chinkiang ecet (zhènjiāng xiāngcù,镇江香醋) erjesztett anyagból készülfekete ragacsos rizs vagy sima nyálkás rizs. Rizs és cirok, illetve búza keverékéből is elkészíthető.
A Jiangsu tartománybeli Zhenjiang városából származó ital szó szerint fekete színű, testes, malátás, összetett ízű. Enyhén savas, kevésbé, mint a hagyományos desztillált fehér ecet, enyhén édes ízzel.
-
Asztali szójaszósz étel szójaszósz
NévAsztali szójaszósz
Csomag: 150ml * 24 palack/karton
Szavatossági idő:24 hónapok
Származás: Kína
Bizonyítvány: ISO, HACCP, Halal
Az asztali szójaszósz egy kínai eredetű folyékony ételízesítő, amelyet hagyományosan szójababból, pörkölt gabonából, sóléből és Aspergillus oryzae vagy Aspergillus sojae penészgombákból készült erjesztett pasztából készítenek. Sósságáról és kifejezett umami ízéről ismert. Az asztali szójaszósz jelenlegi formájában körülbelül 2200 évvel ezelőtt, az ókori Kínában a Nyugati Han-dinasztia idején alakult ki. Azóta világszerte fontos összetevővé vált.
-
Gomba szójaszósz Szalmagomba erjesztett szójaszósz
Név: Gombás szójaszósz
Csomag: 8L * 2 dob/karton, 250ml * 24 palack/karton;
Szavatossági idő:24 hónapok
Származás: Kína
Bizonyítvány: ISO, HACCP, Halal
Sötét szójaszósz, más néven érlelt szójaszósz. Karamell hozzáadásával készül a világos szójaszószhoz.
válni. Sötétebb szín, világosbarna és világosabb íz jellemzi. Gazdag, friss és édes, világosabb ízzel és kevesebb aromával és umamival, mint a világos szójaszósz.
Gombás szójaszószA egy szójaszósz, amelyet úgy készítenek, hogy friss szalmagomba-levet adnak a hagyományos sötét szójaszószhoz, majd többször szárítják. Nemcsak a sötét szójaszósz gazdag színét és fűszerezési funkcióját őrzi meg, hanem a szalmagomba frissességét és egyedi aromáját is hozzáadja, így az ételek finomabbak és rétegesebbek lesznek.
-
Természetes erjesztett szárított szójaszósz por
Név: Szójaszósz por
Csomag: 5 kg * 4 zsák/karton
Szavatossági idő:18 hónap
Származás: Kína
Bizonyítvány: ISO, HACCP, Halal
A szójaszószpor, a hidrolizált növényi fehérjepor (HVP-vegyület) és az élesztőkivonat három tipikus ízfokozó, amelyek aminosavat tartalmaznak. A szójaszószpor egyedi ázsiai ízű, és széles körben használják ízesítőkben. A szójaszószport erjesztett szójaszószból porlasztva szárítják egy tudományos formula alapján. Ezzel a technológiával megőrzik a szójaszósz jellegzetes ízét és állagát. Emellett ez a technológia csökkentheti a közönséges szójaszósz kellemetlen elszenesedési és oxidációs szagát is. A vásárlók számára kényelmesebb a por állagú szójaszósztermékek tárolása és szállítása, mint a folyékonyaké.
-
Sriracha szósz
Név:Sriracha
Csomag:793 g/palack x 12/karton, 482 g/palack x 12/karton
Szavatossági idő:18 hónap
Származás:Kína
Bizonyítvány:ISO, HACCP, HALALA Sriracha szósz Thaiföldről származik. Sriracha egy kisváros Thaiföldön. A legkorábbi thaiföldi Sriracha szósz egy chiliszósz, amelyet a helyi Sriracha étteremben a tengeri ételekhez használnak.
Manapság a sriracha szósz egyre népszerűbb a világon. Számos országban használják különféle módokon, például mártogatósként a vietnami híres étel, a pho fogyasztása közben. Egyes hawaiiak koktélok készítéséhez is használják.
-
Szószok
Név:Szószok (szójaszósz, ecet, unagi, szezámöntet, osztriga, szezámolaj, teriyaki, tonkatsu, majonéz, halszósz, sriracha szósz, hoisin szósz stb.)
Csomag:150ml/palack, 250ml/palack, 300ml/palack, 500ml/palack, 1L/palack, 18l/hordó/karton stb.
Szavatossági idő:24 hónap
Származás:Kína
-
Szószok
Név:Szószok (szójaszósz, ecet, unagi, szezámöntet, osztriga, szezámolaj, teriyaki, tonkatsu, majonéz, halszósz, sriracha szósz, hoisin szósz stb.)
Csomag:150ml/palack, 250ml/palack, 300ml/palack, 500ml/palack, 1L/palack, 18l/hordó/karton stb.
Szavatossági idő:24 hónap
Származás:Kína
-
Forró eladó rizsecet sushihoz
Név:Rizsecet
Csomag:200ml * 12 palack/karton, 500ml * 12 palack/karton, 1L * 12 palack/karton
Szavatossági idő:18 hónap
Származás:Kína
Bizonyítvány:ISO, HACCPA rizsecet egyfajta rizsből főzött fűszer. Íze savanykás, enyhe, lágy és ecet illatú.
-
Természetesen főzött japán szójaszósz üvegben és PET palackban
Név:Szója szósz
Csomag:500ml * 12 palack/karton, 18L/karton, 1L * 12 palack
Szavatossági idő:18 hónap
Származás:Kína
Bizonyítvány:HACCP, ISO, QS, HALALMinden termékünket természetes szójababból, tartósítószerek nélkül, szigorúan higiénikus eljárásokon keresztül erjesztjük; az USA-ba, az EGK-ba és a legtöbb ázsiai országba exportálunk.
A szójaszósznak hosszú története van Kínában, és mi nagy tapasztalattal rendelkezünk az előállításában. Több száz vagy ezer fejlesztés során a főzési technológiánk elérte a tökéletességet.
Szójaszószunkat gondosan válogatott, nem GMO szójababból, mint alapanyagból állítjuk elő.