-
Ropogós csirkemellcsíkok - Eredeti
Név:Ropogós csirkemellcsíkok - Eredeti
Csomag:20 kg/zsák
Szavatossági idő:12 hónap
Származás:Kína
Bizonyítvány:ISO, HACCP, Halal, Kóser
Nyersanyag Hányados Csirkemellcsík 100 Eredeti pác U0902Y02 3 Jeges víz 25 Battermix U0902F02 száraz: víz = 1:1,2, 25% hozzáadva a pácolt csirkéhez Kenyérkészítő-U0902F02 panírozóként használható (előtte lisztezhetjük is) (()- 1. pácpor- 2. előporozás- 3. tészta (1.1.2)- panír Elősütés 165°C-175°C-on, 3-4 perc -
Ropogós csirkeszárny - Eredeti
Név:Ropogós csirkeszárny - Eredeti
Csomag:20 kg/zsák
Szavatossági idő:12 hónap
Származás:Kína
Bizonyítvány:ISO, HACCP, Halal, Kóser
Nyersanyag Hányados Csirkeszárny 100 Eredeti pác U0902Y02 2.8 jeges víz 8 Predust H2050 előporként használandó Battermix U0902F02 száraz:víz = 1:1,6 Kenyérsütő U0902F02 panírozóként használható (előtte lisztezhetjük is) 1. Páclé keverék - 2. Előporozás - 3. Tészta (1.1.16) - Panír Elősütés 165°C-175°C-on, 6-7 perc -
Udon tészta
Név:Szárított udon tészta
Csomag:300 g * 40 zacskó/karton
Szavatossági idő:12 hónap
Származás:Kína
Bizonyítvány:ISO, HACCP, BRC, Halal1912-ben a kínai hagyományos ramenkészítési technikát bemutatták a Jokohamai japánoknak. Abban az időben a „sárkánytészta” néven ismert japán ramen a kínai nép – a sárkány leszármazottai – által fogyasztott tésztát jelentette. A japánok a mai napig különböző tésztafajtákat fejlesztettek ki erre az alapra. Például az udon, a ramen, a soba, a somen, a zöld teás tészta stb. Ezek a tészták a mai napig a hagyományos élelmiszereik részét képezik.
Tésztáink a búza igazi kincséből készülnek, egyedi előállítási eljárással; egészen másfajta élvezetet nyújtanak majd a nyelvednek.
-
Koreai chilipaszta sushihoz
Név:Koreai chilipaszta
Csomag:500g * 60 zacskó/karton
Eltarthatóság:12 hónap
Származás:Kína
Bizonyítvány:ISO, HACCP, Halal
-
Japán stílusú természetes erjesztett fehér és piros miso paszta
Név:Miso paszta
Csomag:1 kg * 10 zsák/karton
Szavatossági idő:12 hónap
Származás:Kína
Bizonyítvány:ISO, HACCP, HALALA miso paszta egy hagyományos japán fűszer, amely gazdag és ízletes ízéről ismert. Két fő típusa van: a fehér miso és a vörös miso.
-
Japán stílusú természetes erjesztett fehér miso paszta
Név:Miso paszta
Csomag:1 kg * 10 zsák/karton
Szavatossági idő:12 hónap
Származás:Kína
Bizonyítvány:ISO, HACCP, HALALA miso paszta egy hagyományos japán fűszer, amely gazdag és ízletes ízéről ismert. Két fő típusa van: a fehér miso és a vörös miso.
-
Japán hínáros sushi nori lapok
Név:Yaki Sushi Nori
Csomag:50 lap * 80 zsák / doboz, 100 lap * 40 zsák / doboz, 10 lap * 400 zsák / doboz
Szavatossági idő:12 hónap
Származás:Kína
Bizonyítvány:ISO, HACCP -
Yaki Sushi Nori
Név:Yaki Sushi Nori
Csomag:50 lap * 80 zsák / doboz, 100 lap * 40 zsák / doboz, 10 lap * 400 zsák / doboz
Szavatossági idő:12 hónap
Származás:Kína
Bizonyítvány:ISO, HACCP -
Japán stílusú prémium wasabi por torma sushihoz
Név:Wasabi por
Csomag:1 kg * 10 zsák / doboz, 227 g * 12 konzerv / doboz
Szavatossági idő:24 hónap
Származás:Kína
BizonyítványISO, HACCP, HALALA wasabi por egy csípős és fűszeres zöld por, amelyet a Wasabia japonica növény gyökeréből készítenek. A japán konyhában gyakran használják ízesítőként vagy ízesítőként, különösen sushihoz és sashimihez. De pácokban, öntetekben és szószokban is használható, hogy egyedi ízt adjon a különféle konyháknak.
-
Tempura
Név:Tempura
Csomag:500g * 20 zsák/karton, 700g * 20 zsák/karton; 1kg * 10 zsák/karton; 20kg/karton
Szavatossági idő:24 hónap
Származás:Kína
Bizonyítvány:ISO, HACCP, HALAL, KóserA tempura keverék egy japán stílusú tésztakeverék, amelyet a tempura készítéséhez használnak. A tempura egyfajta rántott étel, amely tenger gyümölcseiből, zöldségekből vagy más hozzávalókból áll, és könnyű, ropogós tésztába van bevonva. A tempura segítségével finom, ropogós bevonatot képez az összetevőkön sütéskor.
-
Tempura
Név:Tempura
Csomag:700g * 20 zsák/karton; 1kg * 10 zsák/karton; 20kg/karton
Szavatossági idő:24 hónap
Származás:Kína
Bizonyítvány:ISO, HACCP, HALAL, KóserA tempura keverék egy japán stílusú tésztakeverék, amelyet a tempura készítéséhez használnak. A tempura egyfajta rántott étel, amely tenger gyümölcseiből, zöldségekből vagy más hozzávalókból áll, és könnyű, ropogós tésztába van bevonva. A tempura segítségével finom, ropogós bevonatot képez az összetevőkön sütéskor.
-
Sriracha szósz
Név:Sriracha
Csomag:793 g/palack x 12/karton, 482 g/palack x 12/karton
Eltarthatóság:18 hónap
Származás:Kína
Bizonyítvány:ISO, HACCP, HALALA Sriracha szósz Thaiföldről származik. Sriracha egy kisváros Thaiföldön. A legkorábbi thaiföldi Sriracha szósz egy chiliszósz, amelyet a helyi Sriracha étteremben a tengeri ételekhez használnak.
Manapság a sriracha szósz egyre népszerűbb a világon. Számos országban használják különféle módokon, például mártogatósként a vietnami híres étel, a pho fogyasztása közben. Egyes hawaiiak koktélok készítéséhez is használják.