Név:Mirin Fu
Csomag:500 ml * 12 palack / karton, 1 liter * 12 palack / karton, 18 liter / karton
Szavatossági idő:18 hónap
Származás:Kína
Bizonyítvány:ISO, HACCP, HALAL, kóser
A Mirin fu olyan fűszerezés, amelyet mirinből, egy édes rizsborból állítanak elő, más összetevőkkel, például cukorral, sóval és kojival (erjedésben használt penészforma) kombinálva. A japán konyhában gyakran használják, hogy édességet és mélységet adjon az ételekhez. A Mirin fu használható grillezett vagy sült húsok mázaként, levesek és pörköltek ízesítőjeként, vagy tenger gyümölcseihez pácként. Egy finom édességet és umamit ad hozzá a receptek széles skálájához.