Az élelmiszer-export és -import iparág példátlan kihívásokkal néz szembe a tengeri szállítási költségek megugrása miatt, ami számos vállalkozás jövedelmezőségét és fenntarthatóságát veszélyezteti. A szakértők és az iparági vezetők azonban innovatív stratégiákat dolgoznak ki a jelenlegi helyzet megoldására...
A 136. Kantoni Vásár, Kína egyik legrangosabb és legvártabb kereskedelmi eseménye, 2024. október 15-én kezdődik. A nemzetközi kereskedelem kulcsfontosságú platformjaként a Kantoni Vásár a világ minden tájáról vonzza a vevőket és az eladókat, megkönnyítve az üzleti...
Kína a szárított fekete gombák vezető termelőjeként és exportőreként büszkélkedhet, amelyek népszerű és tápláló összetevőként széles körben használatosak az ázsiai konyhában. A szárított fekete gombák gazdag ízükről és sokoldalúságukról ismertek, és a levesek, wokételek és ... alapvető összetevői.
A moszkvai Világélelmiszer-kiállítás (szeptember 17-20.) a globális gasztronómia vibráló ünnepe, amely bemutatja a különböző kultúrák által az asztalra hozott gazdag ízeket. A számos konyha közül az ázsiai konyha fontos helyet foglal el, amely magára vonzza a gasztronómiai...
A SIAL Paris, a világ egyik legnagyobb élelmiszeripari innovációs kiállítása, idén ünnepli 60. évfordulóját. A SIAL Paris az élelmiszeripar kihagyhatatlan kétévente megrendezett eseménye! 60 év alatt a SIAL Paris a zászlóshajóvá vált...
A lengyelországi Polagra (szeptember 25-27.) egy kis és közepes méretű kiállítás, amely egyesíti a különböző országok beszállítóit, és dinamikus piacot teremt az élelmiszer- és italtermékek számára. Ez az éves esemény jelentős figyelmet vonz az iparági szakemberek, a kiskereskedők...
Az ősz ropogós és tiszta, és sok országban a nemzeti ünnepi ünnepségek egybeesnek a betakarítási szezonnal. Az évnek ez a szakasza nemcsak a nemzeti büszkeség ideje; ideje elgondolkodni bolygónk gazdag erőforrásain is, különösen a gabonaféléken, amelyek...
Ez az év fontos mérföldkő cégünk számára, mivel ünnepeljük 20. évfordulónkat. Ennek a különleges alkalomnak a megünneplésére izgalmas kétnapos csapatépítő programokat szerveztünk. Ez a színes esemény célja a csapatszellem erősítése, a fizikai erőnlét javítása és ...
Kína gazdag és változatos étkezési kultúrával rendelkezik, és a kínai konyha fontos részeként a különféle fűszerek nélkülözhetetlen szerepet játszanak a kínai konyhában. Nemcsak egyedi ízt adnak az ételeknek, hanem fontos tápértékkel és gyógyhatással is rendelkeznek...
A szárított fekete gomba, más néven fafülgomba, egy ehető gombafajta, amelyet gyakran használnak az ázsiai konyhában. Jellegzetes fekete színe, kissé ropogós állaga és enyhe, földes íze van. Szárítva különféle ételekben felhasználható, például levesekben...
A szárított tremella, más néven hógomba, egy ehető gombafajta, amelyet gyakran használnak a hagyományos kínai konyhában és a hagyományos kínai orvoslásban. Rehidratálva zselés állagáról ismert, és finom, enyhén édes íze van. A tremellát gyakran ...
A bubble tea, más néven boba tea vagy gyöngytejes tea, Tajvanról származik, de gyorsan népszerűvé vált Kínában és azon túl is. Varázsa a sima tea, a krémes tej és a rágós tápiókagyöngyök (vagy "boba") tökéletes harmóniájában rejlik, amely több érzékszervre ható élményt nyújt...