-
Japán tűlevelű zsemlemorzsa: Különböző méretek és a hozzájuk tartozó ételek
A japán tűszerű kenyérkorpa egy egyedülálló kenyérfeldolgozási termék, amely karcsú, tűszerű alakjáról ismert. Ez a fajta kenyérkorpa nemcsak ropogós ízű, hanem jó csomagolási tulajdonsággal is rendelkezik, amely egyedi ízt és textúrát adhat a különféle sült ételeknek. A kenyérkorpa méretétől függően...További információ -
A tempura por japán éttermekben való használatának lépései
A tempura vitathatatlanul a leghagyományosabb japán konyha (gondoljunk csak rá, mint a zsemle a korlátlan fogyasztású japán gasztronómiai színtéren) – könnyebb és ropogós kívül, lédús, belül puha. A tempura egy könnyű, ropogós kérgű és puha, lédús töltelékkel rendelkező étel, és a tempura titka...További információ -
Ropogós kód feltörve: Miért kell minden konyhában zsemlemorzsa?
A serpenyőben forró olajban a zsemlemorzsa mindig csábító aranybarna bundát tud adni az ételnek. Legyen szó akár aranybarna és ropogósra sült csirkéről, kívülről puha hagymakarikákkal díszített garnélasteakről, vagy ropogós és finom sült hagymakarikáról, a zsemlemorzsa mindig egyedi ízt és aromát kölcsönözhet az ételnek....További információ -
Japán savanyú retek: A hagyomány és a modern wellness szimfóniája
A savanyított retek kulturális gyökerei A savanyított retek, vagy ahogy gyakran nevezik, Takuan-zuke vagy daikon tsukemono, generációk kulináris leleményességének történetét hordozza magában. Nem csupán egy szerencsés véletlen volt; abból a nagyon is valós igényből fakadt, hogy megakadályozzák a zöldségek megromlását, amikor...További információ -
Temaki Sushi: Egy japán élvezet, amit még a kezdők is elsajátíthatnak
Szóval, van itt egy temaki sushi, ugye? Olyan, mint ez a szuper japán falatka – veszel egy darab ropogós nori hínárt, megtöltöd finom sushi rizzsel és bármilyen töltelékkel, amihez kedved van. Ez nem csak étel, hanem egyfajta szórakoztató, barkácsolásra termett dolog. Felejtsd el a...További információ -
Szójafehérje: Az élelmiszeripar átalakulásának aranyforgáspontja
Ahogy a globális egészségtudatosság és a fenntartható fejlődés koncepciói elmélyülnek, a növényi alapú fehérjepiac robbanásszerű növekedést mutat. A növényi alapú fehérjecsalád „sokoldalú tagjaként” a szójafehérje az élelmiszeripari vállalkozások átalakításának és korszerűsítésének alapvető alapanyagává vált, kihasználva...További információ -
Seafood Expo Global (ESE) 2025, Barcelona, Spanyolország
Név: Seafood Expo Global (ESE) Kiállítás dátuma: 2025. május 6. – 2025. május 8. Helyszín: Barcelona, Spanyolország Stand száma: 2A300 Kiállítási ciklus: évente egyszer A Seafood Expo Global (ESE) összesen körülbelül 49 000 négyzetméteres területtel rendelkezik, és több mint 2000 vállalatot vonz több mint 80 országból, ...További információ -
Fagyasztott termék – Wakame saláta
wakame saláta: Jó társ a fogyáshoz Az egészséges életmód iránti vágy napjainkban egyre több ember kezd odafigyelni az étrendjére. Különösen azok számára, akik fogyni próbálnak, nagyon fontos, hogy olyan ételt találjanak, amely kielégíti mind az ízét, mind pedig segít a fogyásban. ...További információ -
Az ázsiai téli játékok megnyitója: az egység és az atlétikai szellem látványos demonstrációja
Az Ázsiai Téli Játékok megnyitója egy jelentős esemény, amelyen a kontinens minden tájáról érkező sportolók, tisztviselők és nézők ünneplik a sportszerűség és a verseny szellemét. Az Ázsiai Téli Játékokat február 7. és 14. között rendezik meg Harbinban. Ez az első alkalom, hogy Harbin...További információ -
Inari Sushi – Inari kor
Készítsd el saját szusidat, tele japán ízekkel! Az emberek életszínvonalának javulásával számos japán, koreai és thai étel a kínaiak körében is népszerűvé vált. Ma egy japán ízekkel teli fogást szeretnék megosztani veletek. A házi készítésű szusim egy finom étel Japánban...További információ -
2025-ös Dubai Gulfood kiállítás
A 2025-ös Dubai GULFOOD Kiállítás cégünk első kiállítása a Tavaszi Fesztivál után. Az új évben jobb szolgáltatásokkal várjuk ügyfeleinket. Ahogy a holdújév véget ér, cégünk a rangos ...További információ -
A Lámpásfesztivál: A fények és újraegyesülések fesztiválja
A Lámpásfesztivál, egy jelentős hagyományos kínai fesztivál, az első holdhónap 15. napjára esik, a kínai újév ünnepségének végét jelezve. Ez a dátum általában februárnak vagy március elejének felel meg a Gergely-naptár szerint. Ez egy olyan időszak, amely tele van...További információ