Wasabi por egy fűszeres zöld por, amelyet a Wasabia japonica növény gyökeréből készítenek. A mustárt szedik, szárítják és feldolgozzák wasabi por előállításához. A wasabi por szemcsemérete és íze a különböző igényeknek megfelelően állítható, például finom por vagy durva por formájában, különböző specifikációk szerint.
Cégünk wasabi por Jellemzője a kiváló minőségű japán tormából származó prémium, autentikus íz. Szakértői módon finom porrá őrlik, így biztosítva az egységes ízt és állagot, lehetővé téve, hogy megtapasztalja ennek a közkedvelt fűszernek az igazi lényegét.
Wasabi por A japán konyhában gyakran használják ízesítőként vagy ízesítőként, különösen sushihoz és sashimihez. A wasabi por felhasználható ízesített majonézek, mártogatósok és kenhető ételek készítéséhez, pikáns csavart adva a megszokott ízesítőknek. Vízzel keverve a wasabi por egy erős ízű és jellegzetes csípősségű pasztát képez. Gyakran használják ételek tüzes ízének fokozására vagy a tenger gyümölcsei ízének fokozására. A wasabi por kényelmes a paszta szükség szerinti elkészítéséhez, és polcon is tartható, így praktikus kamrai alapkellék.
Az egyik legnépszerűbb felhasználási módwasabi porFűszerként szolgál savanyúságokhoz, pácolt nyers húsokhoz és salátákhoz. Erős száj- és nyelvirritációja új ízt ad ezeknek az ételeknek, izgalmasabbá és ízletesebbé téve őket. Ecettel vagy vízzel elkeverve,wasabi poregy olyan pasztát hoz létre, amely húsok pácolására vagy saláták öntetként használható, pikáns és fanyar ízt adva az ételnek.
A wasabi por íze különböző körülmények között változik. Általánosságban elmondható, hogy a wasabi por íze a vízben való elolvadás után a legerősebb, mivel a víz segít az illékony vegyületek felszabadításában, így intenzívebb és fűszeresebb ízt kölcsönöz neki. A wasabi por íze lesz a legkiemelkedőbb. Miután a wasabi por hosszabb ideig levegőn van, az íze fokozatosan gyengülhet, különösen minél tovább tárolják felbontás után. Általánosságban elmondható, hogy a wasabi por íze a vízben való elolvadás után a legerősebb, de idővel és a levegőnek való kitettség hatására fokozatosan világosabb lesz.
Ugyanakkor cégünk számos wasabihoz kapcsolódó terméket is kínál, például wasabi pasztát és friss wasabi szószt. Ezen termékek használata szorosan összefügg a wasabi porral, a csípős és fűszeres szószokkal, amelyeket gyakran tálalnak sashimihez. A "wasabi" valójában a wasabi növény reszelt gyökeréből készült wasabi paszta. Ennek a pasztának hasonló csípős és könnyfakasztó fűszeres íze van, mint...wasabi por,Könnyű szójaszósszal kombinálva pedig finom fűszerként szolgál a sashimihez. A wasabi egyedi íze mélységet és aromát ad a nyers hal finom ízeihez, harmonikus és felejthetetlen étkezési élményt nyújtva.
Akár sashimi fűszereként, akár wok ételek ízesítőjeként használják,wasabi poregyedi és felejthetetlen ízt kölcsönöz bármely ételnek. Az íz- és illatérzékelésre való képessége értékes összetevővé teszi a kulináris világban, lehetővé téve a szakácsok és az otthoni szakácsok számára, hogy merész és emlékezetes fogásokat alkossanak.
Közzététel ideje: 2024. június 27.