2025 tavaszán a kínai teapiac „zöld vihart” élt át, a matcha vitathatatlanul piacvezetővé vált. Ez a trend a tavalyi év második felében kezdődött, és idén tavasszal robbanásszerű növekedést mutatott. Számos teamárka dobott piacra új, matcha témájú termékeket, létrehozva egy „matcha ihlette” jelenséget. Például a Gu Ming elindította a „Clouds Matcha Longjing” sorozatot, a Nayuki pedig a „Thick…”-ot. Matcha Az „Illatos kókuszos sajt” sorozatban a Lelecha matchát párosított Longjing tejszínes teával és xiaoqingtuannal (apró zöld rizsgolyókkal), így létrehozva a „Longjing Triót”, a Cha Baidao „Jingshan Matcha sorozata” pedig a megjelenését követő öt napon belül 1,4 millió csészével kelt el, amivel értékesítési rekordot döntött. A kávéipar is követi ezt a trendet, olyan márkák, mint a Ken Yue Coffee és a Tims Coffee, matchát használnak süteményeikben és italaikban. Még a fagylaltpiacon is tapasztaltak már olyan egyedi termékeket, mint a „Jingshan Matcha friss tejes fagylalt”, amelyek heti 140 000 darabos eladást értek el.
MatchaEnyhén kesernyés, utóíze édeskés, mégis összhangban van a fiatal fogyasztók alacsony cukortartalmú és zsírtartalmú italok iránti vágyával. A tea polifenoljainak és a teaninnak a gazdag tartalma, amelyek frissítő és szorongásoldó tulajdonságaikról ismertek, egészséges alternatívájává teszi a kávénak. Frissítő zöld árnyalata természetes gyógyító hatással bír, így ezek a vonzó matcha italok trendi témává váltak a rövid videókban és a közösségi média platformokon.
Készítsük el ezt a népszerű matcha italt – VastagMatchaIllatos kókuszos sajt.
Mérj ki 70 g tejszínt, 12 g krémsajtot, 3 g matcha port és 1 g sót. Keverd össze a tejszínt, a matcha port, a krémsajtot és a sót, és turmixold krémesre. Adj hozzá 10 g tejet, és turmixold habosra. Tegyél jégkockákat egy csészébe, öntsd hozzá a kókuszvizet, és keverd össze. Végül add hozzá a matcha tejhabot. Elkészült egy csésze sűrű matcha sajt illatos kókuszdióval!
Érintkezés
Pekingi Shipuller Kft.
WhatsApp: +8618502911486
Web: https://www.yumartfood.com/
Közzététel ideje: 2025. november 20.