Szárított fekete gomba, más néven fa gomba, egy olyan ehető gombafajta, amelyet általában ázsiai konyhában használnak. Megkülönböztető fekete színű, kissé ropogós textúrájú és enyhe, földes ízű. Szárítás esetén különféle ételekben, például levesekben, keverőhálakban, salátákban és forró edényben is felhasználható. Ismert arról, hogy képes elnyelni a többi összetevő ízét, amelyben főzött, és sokféle ételben sokoldalú és népszerű választássá válik. A fa fülgombákat szintén értékelik potenciális egészségügyi előnyeik miatt, mivel alacsony kalóriatartalmúak, zsírmentesek és jó étrend-rost, vas és egyéb tápanyagok forrása.
Fekete gombaszéles körben használják különféle ételekben, ropogós textúrája és könnyű íze miatt, amely elnyeli más összetevők ízét, miközben növeli az edény textúráját. BárFekete gombanem a leggyakoribb összetevő a japán konyhában, van néhány alkalmazása, különösen néhány fúziós ételben és bizonyos hagyományos ételekben. Egyedi ízlése és gazdag táplálkozása miatt,Fekete gombaA japán konyha fokozatosan elfogadta, és néhány ételben megmutatja egyedi ízét.
1. Alkalmazás a miso levesben
A miso leves egy hagyományos leves a japán konyhában, gyakran olyan összetevőket használ, mint a tofu, a moszat és a apróra vágott zöld hagyma, deFekete gombaKreatív összetevőként is hozzáadható. AFekete gombaA Miso -ban a leves elsősorban a leves ízszintjének és táplálkozási értékének növelésére szolgál. AFekete gombaKiegészíti a miso leves gazdag ízét, és más élményt hoz a klasszikus Miso leveshez.
2. Alkalmazások sushiban
MígFekete gombanem található általában a hagyományos sushiban, néha töltő összetevőként használják a modern innovatív sushi vagy vegetáriánus sushiban. Egyedi ízlése miatt,Fekete gombaCserélhető sushi rizsbe más összetevőkkel, például burdock, sárgarépa, szójaszósz-markinált shiitake gombák stb.
3. japán forró edény
Japán hotpot konyhában,Fekete gombanéha köretként használják, ésFekete gombaEgészséges zöldségként párolható a leves alapjában. Elnyeli a forró edényleves ízét, miközben megőrzi az éles textúráját és növeli az egész étel gazdagságát.
4. Tempura
A Tempura egy klasszikus, rántott étel Japánban, általában zöldségekre, halakra és garnélarákra. Bár ritka,Fekete gomba Használható a tempura előállításához is. A mélysültFekete gombakívülről ropogós és belülről gyengéd, és egyedi ízű, ha párosul a tempura mártással, például szójaszószmal vagy tempura-specifikus áztatószószmal.
5. A ramen és az udon tészta összetevői
Ramenben vagy udonban,Fekete gombanéha összetevőként mutatják be. Finoman aprítottFekete gomba Párosítható klasszikus öntetekkel, például grillezett sertéshússal, bambusz hajtásokkal és tengeri moszattal a tészta tetején, hogy hozzáadja a textúra rétegeit és gazdagítsa az általános ízt.
Fekete gombanemcsak finom összetevő, hanem számos egészségügyi előnye is, például a vér lipidek csökkentése, a vér és a Qi feltöltése. Gazdag tápanyag -tartalma és jó antioxidáns hatásai miatt,Fekete gombaszintén pozitív hatással van a bőr egészségére. Cégünk megszáradtFekete gombaegyenletesen fekete, és kissé törékeny textúrájú, friss és finom. Megfelelő méretben vannak, és jól csomagolva vannak légmentesen csomagolva, hogy megőrizzék textúráját és ízét.
Érintkezés
Peking Shipuller Co., Ltd.
WhatsApp: +86 136 8369 2063
Web:https://www.yumartfood.com/
A postai idő: szeptember-17-2024