Fagyasztott tilápiafilé IQF feldolgozott tilápia

Termékeink számos kiemelkedő tulajdonsággal rendelkeznek. Először is, a halhús tiszta textúrájú. Ez a jellegzetes textúra a természet által faragott bonyolult mintákra hasonlít, minden egyes haldarabnak egyedi esztétikai vonzerőt kölcsönözve, vizuálisan rendkívül magával ragadóvá téve azt. Másodszor, a hús rendkívül omlós. A feldolgozás során szigorú eljárásokat alkalmaznak. A halbeleket gondosan megtisztítják, a pikkelyeket eltávolítják, sőt még a fekete hashártyát is, amely befolyásolja az ízét és a megjelenését, alaposan eltávolítják, a hal legtisztább és legomlósabb textúrájának bemutatása érdekében. A hal elolvad a szájban, és pazar lakomát nyújt az ízlelőbimbóknak.
Ráadásul a hal textúrája finom és sima. Abban a pillanatban, hogy a nyelv hegye hozzáér a halhoz, a selymes és krémes simaság gyorsan szétterjed, mintha egy csodálatos szimfóniát játszana a szájüregben. Minden rágás igazi élvezet.

A termék frissessége is kiemelt fontosságú. Frissen fogott tilápiát használunk, és a lehető legrövidebb időn belül elvégezzük a gyorsfagyasztási folyamatot, hogy a hal frissességét a lehető legnagyobb mértékben megőrizzük. Még a fagyasztás után is, amikor újra megkóstoljuk, ugyanazt az élénk ízt érezhetjük, mint amikor frissen kiemeltük a vízből, mintha a tenger frissességét hoznánk közvetlenül az étkezőasztalra. A minőségellenőrzés a teljes folyamatot átszövi, szigorú minőségellenőrzési lépésekkel. A halforrás kiválasztásától kezdve csak a magas színvonalú tilápia kerülhet be a további feldolgozási eljárásokba. Ezután minden feldolgozási lépést felügyelünk a csomagolás előtti végső ellenőrzésig. Rétegről rétegre ellenőrzéseket végzünk annak érdekében, hogy a legmagasabb minőségű és legmegbízhatóbb termékeket szállítsuk a fogyasztóknak.

Továbbá, ötvözi a tápláló és a finom ízt. A tilápia ízletes húsa gazdag különféle tápanyagokban, energiával tölti fel a szervezetet, miközben kielégíti az étvágyat. Mindeközben a halban kevesebb a finom szálka, így az étkezési folyamat kényelmesebb és biztonságosabb. Legyen szó idősekről vagy gyerekekről, mindannyian gond nélkül élvezhetik ezt a finomságot.