Koncentrált szójaszósz

A koncentrált szójaszószot szójapasztának is nevezik. A szójaszósz nélkülözhetetlen fűszer az emberek mindennapi életében, általában folyékony, de a folyadék csomagolása és hordozása nem kényelmes. A koncentrált szójaszósz képes legyőzni azt a problémát, hogy a folyékony szójaszósz nem könnyű hordozni és tárolni. A szilárd szójaszósz és a sörfőzési szójaszósz minősége és íze nagyjából megegyezik, ízletes, könnyen enni, az ár gazdaságos, meleg forrásban lévő vízzel oldható szójaszószba, kényelmes fűszerezés a főzéshez a mindennapi életben.

A koncentrált szójaszósznak számos alkalmazása van a mindennapi életben! Nemcsak főzéshez, hanem merülő szószok és fűszerek készítéséhez is felhasználható. Különösen a Guangxi -i Hakka konyhában a szójaszósz pasztát széles körben használják. Használhatja azt sült sertéshús keverésére, gőzszós szúráshoz, vagy akár közvetlenül a gyümölcsök belemerítésére. Valójában ez egy többcélú dolog, kényelmes és gazdaságos.

‌ A koncentrált szójaszósz ‌ egy koncentrált szójaszósz, erős édességgel és gazdag ízű. Általában grillezésben, pörköltben, sült tészta és egyéb ételekben használják, amelyek gazdag ízt és színt adhatnak az ételeknek.

Termelési folyamat
A koncentrált szójaszósz előállítási folyamata magában foglalja a szűrést, az öblítést, az erjesztést, a szárítást és a finomítást. A finomítási eljárás során olyan fűszereket adnak, mint a bors, az édeskömény, a gyömbér és az Angelica, és azt több mint tucat folyamaton keresztül feldolgozzák.

A koncentrált szójaszósz jellemzői a következők:

‌RICH édesség‌: A gyártási folyamat során a koncentrációs folyamat miatt a koncentrált szójaszósz gazdag édességgel rendelkezik.

‌Rich Taste‌: Gazdag ízű, és gazdag rétegeket adhat az ételekhez.
‌Long Fermentáció‌: Hosszú fermentáció és öregedés után a koncentrált szójaszósz egyedi aromával és mélységgel rendelkezik.

Felhasználás
A koncentrált szójaszósz alkalmas különféle főzési módszerekhez, és gyakran használják grillben, pörköltben, sült tészta és egyéb ételekben. Mély színű és gazdag ízű ételeket adhat, és gyakran olyan ételekben használják, mint például párolt csirkeszárnyak, édes és savanyú tartalék bordák és sült rizs tészta.